XEBC-16EU-E1R (ONE)

Пароконвекционная печь XEBC-16EU-E1R (ONE) Unox

Пароконвекционная печь с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi, электрическая, кондитерская, 16 противней 600х400 (в комплект не входят),сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ), расстояние между уровнями 80 мм, щуп в комплекте, технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), технология Delta T, температурный режим 30 С-260 С, автоматическая система мойки, 2 скорости вентилятора, камера из нержавеющей стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики, 29,3 кВт, 380В, вес нетто 185 кг (в комплект входит тележка)

Характеристики

Тип: электрический

Панель управления: сенсорная панель управления MASTER.Touch

Щуп: есть

Температурный режим: от 30 - 260 C^o

Уровни: 5

Тип гастроемкостей: 600х400

Напряжение: 380 V

Мощность: 29,3 кВт

Вес: 185 кг с тележкой